دجاج بالخضار والصويا
التاريخ: الأثنين 28 يوليو 2008
الموضوع: اطباق الدجاج والطيور


 

المقادير :
  4 صدور دجاج مطبوخة ومقطعة ، بصلة مفرومة ، ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم ، 4 حبات فلفل بارد ( أخضر وأصفر وأحمر ) ، 5 عيدان بصل أخضر ، ربع كوب صلصة الصويا ، فلفل أسود حسب الرغبة ، ملعقة كبيرة نشا ، زيت للقلي .



طريقة الاعداد :
  نقلي البصل والزنجبيل في مقلاة عميقة ثم نضيف الخضار ونتركها لمدة 3 دقائق وبعدها نضيف الدجاج وصلصة الصويا والفلفل الأسود ونقلب جيداً ثم نضيف النشا ونحرك الخليط جيداً لمدة 10 دقائق .







أتى هذا المقال من مؤمنة
http://basrahcity.net/woman/index.php

عنوان الرابط لهذا المقال هو:
http://basrahcity.net/woman/index.php/modules.php?name=News&file=article&sid=286