شوربة الجزر
التاريخ: الثلاثاء 01 يوليو 2008
الموضوع: الشوربات


 

المقادير :
  4 جزر مقطع ، حبة بطاطا مقشرة ومقطعة ، 3 ملاعق كبيرة زبدة ، مكعب ماجي ، 4 أكوب ماء ، أوراق بقدونس مفرومة للتزيين .



طريقة الاعداد :
اقلي الجزر والبطاطا مع الزبدة على نار هادئة ثم أضيفي الماء واتركيه يغلي ، غطي الوعاء واتركيه لمدة 25 دقيقة .
ضعي الخضار وماء السلق مع الماجي في الخلاط واخلطي لعدة دقائق حتى يتجانس الخليط ، اعيدي الشوربة على النار واتركيها لمدة 10 دقائق ، اسكبي الشوربة وقدميها مزينة بالبقدونس .







أتى هذا المقال من مؤمنة
http://basrahcity.net/woman/index.php

عنوان الرابط لهذا المقال هو:
http://basrahcity.net/woman/index.php/modules.php?name=News&file=article&sid=226