شوربة البصل
التاريخ: الأثنين 30 يونيو 2008
الموضوع: الشوربات


 

المقادير :
  4 حبات بصل مقطع شرائح ، زبدة للقلي ، مكعب ماجي ، ماء حسب الرغبة ، نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض ، مكعبات خبز محمص للتزيين .



طريقة الاعداد :
   يقلى البصل في الزبدة حتى يكون لونه شفافاً ، ثم يوضع في الخلاط ويضاف له القليل من الماء ويخلط ، يسكب الخليط في وعاء ويضاف له مكعب الماجي والفلفل والماء ويترك حتى الغليان حتى يتكون خليط سميك قليلاً ، يسكب في وعاء التقديم ويزين بالخبز المحمص .







أتى هذا المقال من مؤمنة
http://basrahcity.net/woman/index.php

عنوان الرابط لهذا المقال هو:
http://basrahcity.net/woman/index.php/modules.php?name=News&file=article&sid=225