المقادير :
  4 أكواب خس ملون مقطع ، نصف كوب مكعبات خبز محمص ، فص ثوم مهروس ، 4 ملاعق كبيرة زيت الزيتون ، ربع كوب جبنة بارميزان مبشورة ، ملعقة كبيرة خل .

طريقة الاعداد :
  اخلطي الثوم مع الزيت والخل حتى يتجانس الخليط ، ثم اسكبي الخليط على الخس وقلبيه بملعقة خشبية ، ثم انثري فوقه الجبن والخبز المحمص وقدميها مباشرة وبالعافية .